PORT DOUGLAS. Aforismi di gusto al Vomero

Mauro Mazzocco, Maurizio Boni e Gaetano Conte sono tre amici che sei mesi fa hanno scommesso sul gusto e sulla convivialità rilevando un piccolo locale in Via Mattia Preti, nel cuore del Vomero, e dando vita a un pub bistrot dove tutte le sere accolgono con calore i loro ospiti per la cena. L’atmosfera è quella giusta per trascorrere una piacevole serata in buona compagnia tra amici grandi e piccini. Lo stile del locale è semplice ma arredato con attenzione ai particolari. Ciò che colpisce maggiormente sono le bianche pareti ricche di aforismi del simpatico Maurizio, che lui stesso si è divertito a dipingere e che con entusiasmo si diverte a commentare con i suoi ospiti. Il menu è ricco e lascia ampi margini di scelta. Tra ricercati e scenografici primi piatti,  preparati dal giovane chef Francesco Micillo, come il risotto al parmigiano, gli intramontabili e unici spaghetti alla Nerano, le farfalle ricotta e zafferano, e secondi piatti come salsicce in crema di limone, non mancano i tradizionali panini, con carne di chianina, e quelli gourmet come il Minorca, ispirato ai panini spagnoli, con calamaro fritto e il Bahia con hamburger cotto in pastella di salsa d’aceto.  Anche la selezione dei vini non delude, con una lista composta maggiormente da eccellenze campane, tra cui spicca il Lacryma Christi del Vesuvio DOC di De Falco Vini.  L’angolo bar invece è la tappa conclusiva per un piacevole after dinner come il liquore alla liquirizia, il limoncello e il classico amaro. Se anche voi, come Maurizio e soci, pensate che “il bon ton non si compra su Groupon” e che ” le persone belle si riconoscono a pelle” dovete assolutamente provarlo.

Contatti:

Port Douglas | Via Mattia Preti, 21 | 80127 – Napoli | Tel. 081 5788580 | Aperto tutti i giorni a cena

Roberta Gatta