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“Dobbiamo partire dal passato per proiettarci nel presente”. Con queste parole Rosario Mattera apre l’anteprima di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei. Un cozzicaro, una coltivatrice di mele annurca, un pescatore, un contadino tutti ottuagenari per raccontare...

L’associazione Promo&Decoro di Monte di Procida, ha dato vita al primo evento dedicato al cibo da strada della tradizione. In particolare, il 24 aprile 2014 dalle ore 19:00 a Monte di Procida in via Panoramica, sarà il più contemporaneo cheese steak il vero protagonista....