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Il brindisi di fine anno è un rito irrinunciabile. Un modo internazionale per scambiarsi gli auguri e iniziare bene il nuovo anno. In Italia non c’è territorio che non si sia cimentato nella delicata arte della spumantizzazione. Ci sono sempre più aziende che si distinguono nella...

Successo è una parola che un programma come MasterChef conosce molto bene. Il talent culinario più famoso della TV, è giunto infatti alla terza edizione in Italia. A partire dal 19 dicembre, ogni giovedì alle 21:10, sul canale  Sky Uno HD , ci saranno tantissime novità. Gli...

Marina Alaimo crede nelle donne. Dopo la sua lunga esperienza nell’associazione nazionale “Le donne del vino”, non ha dubbi a riguardo: “Le donne sono riuscite a conquistare uno spazio importante nel mondo del vino e non perchè qualcuno lo abbia loro...

Cap’Alice enosteriatipicanapoletana torna con l’appuntamento “Storie di vini e vigne”.  Mercoledì 18 dicembre alle ore 20 gli amanti del Cilento, protagonista della serata, non potranno mancare. A rappresentare la splendida costiera ci saranno i vini dell’Azienda Agricola...

Mauro Rosati, giornalista e critico gastronomico da anni impegnato nella ricerca della qualità attraverso la Fondazione Qualivita, con l’aiuto di collaboratori dislocati su tutto il territorio nazionale, ha dato vita alla prima ‘Street Food Heroes – Guida al...

Dopo il successo del best seller “Se vuoi fare il figo usa lo scalogno” Carlo Cracco torna in libreria con: A qualcuno piace Cracco – La cucina regionale come piace a me. Un viaggio culinario per lo stivale attraverso 60 ricette regionali, 32 approfondimenti e un ricco...

Mauro Mazzocco, Maurizio Boni e Gaetano Conte sono tre amici che sei mesi fa hanno scommesso sul gusto e sulla convivialità rilevando un piccolo locale in Via Mattia Preti, nel cuore del Vomero, e dando vita a un pub bistrot dove tutte le sere accolgono con calore i loro ospiti...

Anche quest’anno la guida più famosa al mondo nel campo della ristorazione, giunta ormai alla sua 59° edizione, è tornata a decretare i suoi vincitori. Un tripudio di stelle quelle di Michelin, 329 in totale, che nonostante le critiche continua a regalare enormi soddisfazioni e...

E’ noto che Howard Schultz, creatore del brand Starbucks, ebbe l’idea di creare una caffetteria in America in seguito ad un viaggio fatto a Milano nei primi anni ‘80, perché conquistato dalla bontà del nostro caffè espresso. Meno noto è che a dare l’idea al signor Schultz sia...

È arrivato l’autunno e in questi giorni  siamo tutti un po’ più malinconici. Abbiamo bisogno di coccolarci un po’ per dimenticare che la bella stagione è ormai alle porte e che ci aspetta un lungo e rigido inverno.  I primi freddi autunnali conciliano anche un certo appetito e...