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I TAGLIERI DI LOVIT.
 Dal “tagliere ubriaco” al “tagliere LOVIT”: salumi e formaggi italiani protagonisti di un percorso enogastronomico che inaugura con gusto il week end al centro storico. Una selezione di formaggi particolari e salumi tipici del territorio, accompagnati da...

Quante volte abbiamo buttato via cibo scaduto? E quanto spreco! Beh, molti esperti del settore dicono che non sempre è da buttare via, anzi.  A questo proposito l’ingegnere britannico Dan Cluderay, fondatore del progetto Approved Food (un sito web dove vengono venduti cibi...

Salsiccia più marmellata uguale “Dausage”, ebbene si, direttamente dal Galles, Liam Bennet avrebbe tanto voluto produrre e far provare a tutto il mondo questo strano mix di sapori. Il nome di questa insolita portata che ha fatto storcere il naso a varie persone, che si sono...

Al via oggi MAGNA, una grande mostra interattiva sull’agricoltura e la gastronomia napoletana, che affronta i temi dal punto di vista scientifico, storico e sociale. Guardare ascoltare, apprendere, toccare, annusare e assaggiare: questi i verbi protagonisti di una “Expo”...

Uno dei fenomeni in crescita negli ultimi anni, dopo quello dei fashion blogger è decisamente quello legato i food blogger, coloro che amano stare in cucina e scrivere di cibo. A differenza delle nostre nonnine, sono iper-tecnologici, molto ricercati e “corteggiati” negli eventi...

Dicembre è il periodo ideale per visitare l’Italia. Non solo per gli splendidi posti che offre, ma anche perché vi è una vasta scelta di spaziosi mercatini per fare shopping natalizio. Non possiamo garantirvi la neve, ma di certo i mercatini di Natale sparsi per tutto lo stivale,...